バーズアイメープルの菓子皿

バーズアイメープルは、ハードメープルの中でも500本に1本の確率で発生するという鳥目状の美しい杢が特徴の大変貴重な材。
このバーズアイメープルを使った菓子皿は、アメリカ ウィスコンシン州を拠点とする木工作家エドワード・ウォールに、スフェラのオリジナルデザインで別注したモデルです。美しい木目が盛り付けたものを引き立て、また、使い込むほどに味わいを増す経年変化も楽しみなアイテムです。
Sサイズは、おひとり分の和菓子が美しく収まり、銘々皿にちょうど良いサイズ。Mサイズはひとまわり大きく、銘々皿としてはもちろん、おつまみやチョコレートを盛り付けたり、色々な用途にお使いいただけます。

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