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11/23・24「コーヒーセレモニー at 廣誠院」開催のご案内

2022.10.14

11/23・24「コーヒーセレモニー at 廣誠院」開催のご案内

コーヒーセレモニーは、スフェラウィークエンダーズコーヒーのコラボレーションによる新しいコーヒーの愉しみ方を考えるプロジェクト。
「コーヒーのお茶会」という形で、味や香りに加え、季節、場、空間や道具の見立て、集う人々の間のコミュニケーションなど、多様な要素が組み合わさった特別なひとときを生み出します。

この「コーヒーのお茶会」では、京都富小路にお店を構える自家焙煎コーヒー専門店のウィークエンダーズコーヒーがホスト役となり、皆さまをお迎えします。
コーヒーの抽出に使う道具や器は、このプロジェクトのために特別にデザインされ、手仕事により誂えられたもの。道具や器、空間のデザインと見立ては、スフェラが担当しています。

今回は、明治期の優れた数寄屋邸宅として貴重な建築物「廣誠院」にて、前回の6月に続き、2回目の開催となります。庭園の紅葉も見頃を迎える季節、特別な空間で、皆さまとご一緒できることを楽しみにしております。ぜひ、ご参加ください。
※写真は、過去の別会場で開催時のものとなります。

 

開催概要「コーヒーセレモニー at 廣誠院」

■場所 
臨済宗保水山廣誠院
(〒604-0924 京都市中京区河原町通り二条下ル東入ル一之船入町)

■開催日
11/23(水・祝)・ 11/24(木)
各日のスケジュールは下記をご覧ください。

11/23(水・祝)
【要事前予約】「コーヒーセレモニー」を以下の時間に開催いたします。
④10:00〜(終了予定時間 11:20)
定員 8名程度

【ご予約不要】「ポップアップカフェ」を以下の時間に開催いたします。
11:30〜17:00(16:30 ラストオーダー)

11/24(木)
【要事前予約】「コーヒーセレモニー」を以下の時間に開催いたします。
① 10:00〜(終了予定時間 11:20)
② 12:20〜(終了予定時間 13:40)
③ 14:10〜(終了予定時間 15:30)
各回とも、定員 8名程度。

■参加費
「コーヒーセレモニー」 4000円(税込)
「ポップアップカフェ」 2000円(税込)

■ご予約方法
「コーヒーセレモニー」 は事前予約制となります。ご参加希望の方は、以下の内容をご記載の上、Eメールにてinfo@ricordi-sfera.com までご予約ください。(ご予約窓口:スフェラ)
・お名前
・ご連絡先(TEL)
・人数(1名様からお気軽にご参加ください。)
・ご同伴者のお名前(いらっしゃる場合)
※終了時間は多少前後する場合がございます。
※文化財の床材の保護の為、素足を避けて頂き、必ず靴下の着用でお越しください。コーヒーセレモニー、ポップアップカフェ、いずれの場合も同様となります。

 

■「コーヒーセレモニー」と「ポップアップカフェ」とは
・「コーヒーセレモニー」とは、空間、道具や器などの設え、お召し上がり頂くコーヒーの説明を交えながら、その場でドリップした3種のコーヒーを少量ずつ飲み比べて頂くスタイル。3種を試飲頂いた後、改めて1杯のコーヒーとお菓子をお召し上がり頂きます。

・「ポップアップカフェ」とは、空間、設えを楽しんで頂きながら、各々にコーヒーとお菓子をお召し上がりいただくカフェスタイルとなります。ご予約不要にて、11:30~16:30(ラストオーダー)の間のお好きなお時間にお越しください。
混雑を避ける為、混み合いました場合は、お待ち頂きます場合やお席をお譲りいただく場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。

 

■会場「廣誠院」について
押小路木屋町の南西角、高瀬川の起点となる一之船入の南側に位置する「廣誠院」は、明治の建設業の発展を担った旧薩摩藩士 伊集院兼常が明治25年にこの地に構えた屋敷です。
建物は、書院、茶室、広間などから構成され、庭園に面して配置されています。
薩摩藩の営繕関係の仕事を手掛け、明治維新後も実業家として活躍し、宮家の御殿などの建築に携わった伊集院兼常の数寄屋普請における知見と技術が遺憾なく発揮され、明治期の優れた数寄屋邸宅として貴重な建築物です。後に、実業家 廣瀬家の手に渡り、臨済宗の寺院として守り受け継がれてきました。書院や茶室が京都市文化財に、庭園が京都市名勝に指定されています。
今回のコーヒーセレモニーでは、通常は非公開の廣誠院を特別に会場として開催させて頂きます。

■お願い
・大切に守られてきた文化財指定の建造物が会場となります。会場内をご見学の際には、何卒ご配慮の程、お願いいたします。
・庭園は建物内からご鑑賞いただけます。庭園の開放(自由散策)は行いません。
・小学生以下のお子様はご参加いただけません。
・手指の消毒、飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・駐輪場、駐車場はございません。建物前には停められませんのでご注意ください。
・文化財の床材の保護の為、素足を避けて頂き、必ず靴下着用にてお越しください。コーヒーセレモニー、ポップアップカフェ、いずれの場合も同様となります。